Как нашпиговать курицу чесноком?

Очень просто . Можно шпиговать ее через заднее отверстие , а можно через переднее.

Можно просто чеснок пропустить через чеснокодавилку, затем смешать его с солью и черным молотым перцем и натереть этой смесью курочку. Эффект почти тот же что и от засовывания долек чеснока под куриную кожицу. А если ещё добавить и горчицу, то вы получите потом замечательную поджаристую и красивую корочку.

Берете чеснок, мелко рубите его или выдавливаете на чесночнице, а потом под шкуру кладете, точнее обмазывайте.

Чеснок нужно натереть, до состояния "Крема" и в таком виде его шпиговать.

Я шпигую 4 дольки чеснока на одну курицу, но лучше ориентироваться по вкусу именно вашему.