Фаршированные помидоры-куриная отварная грудка 300г,грибы300г,дук репчатый 1шт, сыр твердый50г,помидор20шт соль, перец,2-3лст. л.майонеза. Отварную куриную грудку нарезать мелко. Грибы отварить недолго в подсоленной воде и поджарить вместе с луком(можно зеленый) на растительном масле. Сыр натереть на терке. У помидор срезать верхушечку, ложкой вытащить серцевину. Куриное филе+грибы+лук+соль+перец+сыр смешанный с майонезом соединить и начинить ими подготовленные помидоры. Помидоры поставить в разогретую духовку200грС на 15-20 минут запекать. Подача-мелко рубленная зелень.
Добавить комментарий