Как можно закупорить банки с самодельным вареньем для хранения?







Ответов: 3

1 +/-

Смотря какое варенье, но самые распространенные - это закатка консервным ключем жестяных крышек, консервирование без ключа (завинчивающимися крышками) и можно просто закрыть пластмассовыми крышками, но не каждые для этого подойдут, ведь есть такие, которые закрывают не герметично и могут пропускать воздух, от которого варенье испортится. Предварительно крыши (и тара тоже) требуют термической обработки (металлические крышки необходимо кипятить или обдать паром, а пластиковым достаточно полоскания в кипятке, так как они могут испортится от кипячения),

Ответил на вопрос: Berwick  
0 +/-

Старый проверенный способ, который позволяет даже просто закрыть банку с вареньем листком бумаги, крепко привязав его к горлышку банки. Для этого потребуется фильтровальная бумага (или белая бумага с достаточно рыхлой структурой, впрочем, пользовалась и калькой). Вырезаете кружок по размеру "плечиков" банки, окунаете в спирт или водку, затем кладете на варенье - и все. Можно после этого банку завязать и носовым платком, но лучше взять что-то поплотнее.

Ответил на вопрос: Karsten 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Можно ли варенье при грудном вскармливании? Если да, то какое лучше?
Ответ: Варенье можно. Главное, не поедать его килограммами. Если намазать на булку и съесть вместе с чаем или молоком, вреда не будет ни для мамы, ни для грудничка. Лучше, если это будет варенье из фруктов ... Читать далее...
Автор вопроса: Mino, в категории |
Спросил Mino
1 Отв.
Плесень в банке образуется только сверху? Почему?
Ответ: Плесень это гриб, его мицелий (корни) проникают в глубину продукта, а на поверхности органы размножения (споры) ... Читать далее...
Автор вопроса: Fanon, в категории | | | |
Спросил Fanon
2 Отв.
Варила варенье, пригорело. Как очистить кастрюлю от нагара?
Ответ: Если кастрюля из нержавейки, то есть несколько способов ее очистить. 1. Кожура яблок. Почистить яблоки и кожуру сложить на дно кастрюли. Залить водой и прокипятить. ... Читать далее...
Автор вопроса: Antres, в категории |
Спросил Antres
1 Отв.
Сколько и с какими промежутками нужно варить варенье из айвы?
Ответ: Сказать точно сколько времени варить айвовое варенье сложно. Время варки зависит от сорта айвы, размеров и толщины долек или кубиков, на которые нарезается ... Читать далее...
Автор вопроса: Debile, в категории | |
Спросил Debile
2 Отв.
Как вкусно и просто сварить варенье из груш?
Ответ: Груша - очень питательный фрукт и имеет низкую калорийность. В процессе варки она не теряет своих полезных свойств, поэтому в виде варенья станет очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Hortensia, в категории | | |
Спросил Hortensia
1 Отв.
Как приготовить груши, консервированные в вине?
Ответ: Приготовить это блюдо не сложно. Для этого будут нужны шестьсот грамм груш, четверть маленькой ложечки имбиря, восемьсот миллилитров вина, одна большая ... Читать далее...
Автор вопроса: Cocci, в категории | | | | |
Спросил Cocci
1 Отв.
Как приготовить варенье из вишни с фундуком?
Ответ: В первую очередь переберём два килограмма вишенки и удалим из неё косточки. Положим вишню в кастрюльку и насыпем сахар. Присоединим пару звёздочек бадьяна, ... Читать далее...
Автор вопроса: Maurice, в категории | | | | |
Спросил Maurice
2 Отв.
Почему засахарилось грушевое варенье? Что делать?
Ответ: Любое варенье и не только грушевое может засахариться по нескольким причинам, если оно долго стоит так сказать без дела год или два, а еще потому что ... Читать далее...
Автор вопроса: Shuchen, в категории | | |