Как можно вкусно и быстро приготовить свинину?

Готовлю так - быстро, просто и вкусно: свининку нарезаю поперек волокон на куски. Отбиваю(лучше через пленку). Готовлю маринад: мелко нарезаю чеснок и смешиваю его с соевым соусом. Мясо заливаю маринадом так, чтобы мясо не плавало в маринаде, но было все обмазано им. Хорошо бы в маринад добавит паприки. Больше для красивого цвета. Выдерживаю по-возможности дольше в соусе и выкладываю в кипящее растительное масло. Обжариваю с двух сторон и даю потушиться . На гарнир - салат из летних заготовок и можно добавить домашний томатный соус.

Самый быстрый способ. Режу на куски. Заливаю мясо минералкой и подсолнечным маслом. Стоит пару часов и делаю шашлык или гриль. Можно мясо с пивом выдержать. Любой маринад сгодится. Нравится и на сковороде делать свинину. Из маринада вынул и зажарил без масла.

Лучший, быстрый и здоровый способ приготовить мясо дома и на природе. Альтернатива шашлыку(мясо в фольге)

Думаю наиболее оптимальный, вкусный, быстрый и здоровый способ приготовления свинины это сделать из свинины мясо в фольге,- натереть мясо солью и затем положить мариноваться в приготовленный с различными специями маринад: лавровым листом, перцем, чесноком, листьями мяты, несколько капель уксуса и все это размешайте в 30-40 граммах растительного масла, можно и еще чего-нибудь по вкусу, оставить на пару часов. Затем это мясо завернуть в фольгу и запекать вкуснятину в духовке или на решетке на природе : , получается очень сочно и вкусно и не подгорает, как это обычно случается с шашлыком. И самое главное куски такого , завернутого в фольгу мяса, дольше будут горячими. Такой способ приготовления мяса в фольге и в решетке быстрее традиционного шашлыка, проверено мною)))