Посоветуйте рецепты вкусной еды и как правильно её красиво подать гостям?
Какой сорт вина вы посоветуйте для дня рождения?
Как сделать хороший торт?
Вспомнила, как моя подруга как-то однажды принесла на работу торт с гордым названием "Руины замка Гольденпупперов" ( потому что "Графские развалины"-это слишком просто, по ее мнению)."Руины" имели вид Пизанской башни и сотворены были из некондиции, купленной в кондитерской: обломки безе, пастилы, печенья. Вся эта мышиная радость была щедро залита самодельным кремом из сгущенки и сливочного масла посыпана тертым орехом и шоколадом. Ночь "Руины" томились в холодильнике, все это пропитывалась кремом и собственными соками, а к обеду следующего дня предстало перед нами. Все мы были голодными и расправились с "Руинами замка Гольденпупперов" за милую душу! Подруга была горда собой и обещала, что еще порадует нас подобным творением.
К сожалению, фото "Руин" у меня нет. Зато есть фотографии разных салатиков. Любуйтесь!
Слишком много вопросов в одном. Ну попробую поделиться своим опытом. Тут ведь каждый по своему вкусу и желанию оформляет. У кого какое меню, как тут скажешь? Ну допустим у меня обычно несколько горячих блюд, разные нарезки (колбаса-сыр), фрукты, овощная нарезка, оливки-малины и прочее. Вино тоже подбирается в зависимости от того, что на столе. К мясу - красное, к рыбе - белое. Главное проявить фантазию, даже если взять салат какой-то обычный и просто украсить его по-особенному, то будет совсем другой вид. Могу идеи подать, которые просто наведут на мысль.
Вот еще шедевр кулинарного искусства.Приготовить можно из чего угодно, а украсить вот так. Я бы его назвала"Радость старичка-паучка"
Добавить комментарий