Как солить и мариновать листья для долмы я знаю. Мне нужно другое. Я каждый год делаю домашнее вино из разных ягод. Особенно оно хорошо если положить виноградные листья. Ну сейчас с этим проблем нет, пошел да нарвал. Но примерно через месяц буду делать вино из яблок. Но листья винограда к тому времени пожелтеют и опадут. Может есть какой нибудь способ их сохранить на месяц, только чтоб они не потеряли свои свойства?
Добавить комментарий