Какие есть рецепты с использованием толокна?
Какие есть рецепты с использованием толокна?
При приготовлении песочного печения часть муки заменяю толокном. Печенья получаются хрустящими и рассыпчатыми.
Толокно можно использовать в качестве панировки для котлет, рыбы жареной. При приготовлении котлет вместо хлеба в котлетную массу я добавляю толокно и несколько ложек майонеза, перемешиваю, даю постоять и жарю. Мне нравится.
Добавить комментарий