Как изготовить вино из домашнего варенья?

Приготовив любое домашнее вино, мы будем точно знать, что оно без консервантов.

Домашнее вино из варенья

1 кг варенья

1 литр кипяченой воды

1/3 стакана сахара

Варенье смешиваем с водой, наливаем в большую банку, закрываем крышкой и оставляем на 3-4 недели в комнате в темном месте для брожения. Затем процеживаем через марлю, добавляем сахар и оставляем на три месяца, чтобы оно созревало. Готовое вино аккуратно сливаем, оставляя осадок, разливаем по бутылкам, закупориваем и храним в прохладном месте.