Как избавиться от тяги к пересаливанию пищи?







+4 +/-

Некоторые люди очень любят класть много соли в пищу, что очень вредно для организма. Как отучить их от этой вредной привычки?

Профиль пользователя Collocation Спросил: Collocation  (рейтинг 26797) Категория: еда и кулинария

Ответов: 6

1 +/-
Лучший ответ

Есть такие продукты как соевый соус, рыбный соус, адыгейская соль, черная соль. Все они содержат меньше соли, хотя вкус при этом такой, словно посолили полноценно. Кавказские смеси пряностей, например, всем известный хмели-сунели, усиливают соленый вкус. Уменьшить количество соли можно используя лимонный сок или уксус в качестве дополнительной пряности. Отучить от любви к соленому может и не получится, но количество потребляемой соли можно сократить значительно.

Ответил на вопрос: Kasseri  
2 +/-

Лучше всего таким людям продолжительное время поесть пищу без соли. Если это дается тяжело - сначала заменить ее добавками, например, соевым соусом или чем-то подобным, но в итоге стараться сокращать и эти добавки. Это все дело привычки и по прошествии определенного времени необходимость в соленой пище пройдет сама собой. Говорю это по своему опыту. Мы с женой раньше тоже любили солененькое, а сейчас вообще почти ничего не солим. Только изредка - по желанию, а желание это проявляется теперь не так часто. И пища кажется такой же вкусной как раньше, и для организма вреда нет. Надеюсь мой совет поможет, удачи Вам.

Ответил на вопрос: Rituals 
2 +/-

Соль - это усилитель вкуса. Чтобы отвыкнуть от хорошо посоленной пищи, необходимо заменить соль другим усилителем вкуса. И речь не о глютоматах, а о приправах, которые еще и полезны. Больше перчите еду, добавляйте другие специи. Соли сыпьте постепенно все меньше и меньше. Например, куркума, чеснок, зира и пр очень полезны.

Ответил на вопрос: Kamchatka 
2 +/-

Просто подобрать питание по типу профессии и специальности. Жаль, что нет такой технологической специальности. Так всё равно рассчитает только технолог - он слишком кое в чём обязан много знать, чтобы не ошибиться.

Ответил на вопрос: Locust  
1 +/-

Попробуте вместо лишней соли добавить чеснок, перчик, т.е. более выраженные вкусовые приправы, очень хорош сушенный базилик, тмин. Еще до приема пищи можно съесть кусочек сладкой конфетки или пирожное, чтобы более четко ощутить вкус соленого.

Ответил на вопрос: Hircine   
1 +/-

да никак. просто стоит заменить обычную поваренную соль, на соль с пониженным содержанием натрия (весь вред соли именно в нем). такая соль продается в отделах для диет. питания, в большинстве супер- гипер маркетов

Ответил на вопрос: Wibeto 

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Сколько нужно мужчине -рабочему на питание в сутки?
Ответ: Денег или еды? Все зависит каким трудом занимается этот человек, какая его комплекция и т.д. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tammaro, в категории |
Спросил Tammaro
5 Отв.
Печеные яблоки детям: какие сорта и в чем лучше готовить?
Ответ: Печёные яблоки рекомендуют в тех случаях, если нужно восстановить перистальтику кишечника, сбалансировать флору, при дисбактериозах, запорах и просто нарушениях ... Читать далее...
Автор вопроса: Buford, в категории | | | |
Спросил Buford
5 Отв.
Что будет если насыпать соль в шампунь?
Ответ: Полезен, да, но в меру. Если добавить соль в Ваш шампунь, то получится детокс-шампунь. То есть, это такой шампунь, который отлично очищает кожу головы и сами волосы не только от загрязнений, но и от ... Читать далее...
Автор вопроса: Astorino, в категории | | |
Спросил Astorino
4 Отв.
Почему так трудно сидеть на диете?
Ответ: Трудно сидеть на диете, потому что каждая диета - это соответствующее, определённое ограничение организма в режиме питания, в продуктах, к которым организм привык, в уменьшении объёмов принимаемой пи ... Читать далее...
Автор вопроса: Boris, в категории | | | |
Спросил Boris
2 Отв.
Чем питаться, чтобы сохранить позвоночник здоровым?
Ответ: Самое главное, это что бы в рационе питания присутствовал кальций, так как он является важнейшим компонентом для строения и укрепления костей, а позвоночник ведь состоит из костей. Самый лучший проду ... Читать далее...
Автор вопроса: Peachers, в категории |
Спросил Peachers
3 Отв.
Вкусное питание мамы при грудном вскармливании ребенка, реально ли это?
Ответ: Да, конечно возможно. Сейчас же не послевоенное время. Все есть. Питание возможно и очень даже вкусное. Для кормящих мам разработаны многочисленные программы меню. Где есть большинство ингредиентов и ... Читать далее...
Автор вопроса: Fluctua, в категории | | | | |
Спросил Fluctua
2 Отв.
Чем полезна овсяная крупа? Какие витамины, микроэлементы содержит?
Ответ: Польза овсянки зависит от того на сколько обработаны зерна. Если хотите максимальной пользы от овсяной каши не используйте овсяные хлопья, а используйте крупы из цельного зерна овса. В таких крупах о ... Читать далее...
Автор вопроса: Atencio, в категории | | | | |
Спросил Atencio
2 Отв.
Какой минимальный список продуктов на неделю для семьи из 3 человек?
Ответ: Я так думаю, для каждой семьи индивидуально. Например такой :курица килограмма на 2, 3 кг картошки, пару -тройку луковиц, 2 морковки, 2 кг макарон дешевых. 1 литровый пакет молока, 1 кг какой -ниб ... Читать далее...
Автор вопроса: Hunh, в категории | | | |