чтобы получились, как продаваемые в советские времена.
чтобы получились, как продаваемые в советские времена.
Для приготовления таких пряников нужно: двести двадцать граммов сахарного песка, два с половиной стаканчика муки, два куриных яичка, три больших ложки какао, сто двадцать граммов масла сливочного, одна маленькая ложечка соды, одна большая ложка корицы, шесть больших ложек мёда, сто пятьдесят грамм любого мармелада, шесть больших ложек сахарной пудры. В кастрюлю положим сахарный песок, масло, яйца, мёд, корицу, соду и перемешаем. Поставим на двенадцать минут на водяную баньку. По истечении этого времени снимем с огня, добавим муку и перемешаем. Полученное тесто раскатаем и выложим в силиконовую форму. Положим мармелад и накрываем тестом. Духовку разогреем до ста девяноста градусов и поставим туда формы на шестнадцать минут для выпекания. По прошествии этого времени вынимаем из духовки готовые пряники и даём им остыть. Сахарную пудру смешаем с водой и чуть-чуть подогреем на огне. Покроем готовые пряники приготовленной глазурью и в принципе пряники готовы. Можно угощаться и угощать гостей и друзей. Приятного аппетита!
Добавить комментарий