Поделитесь рецептом приготовления пиццы в мультиварке!
Поделитесь рецептом приготовления пиццы в мультиварке!
Знаете, как ни странно, но лично мне очень нравится печь пиццу именно в мультиварке. Испекла один раз, и понеслось. Все стали требовать мультиварочной пиццы. Потому что она получается совсем другая - сочная, нежная, непересушенная. У нее нет свершу засохшей корочки, как у пиццы из духовки. Один минус - пицца получается маленькая и моментально съедается.
Итак, берем тесто для пиццы или обычное дрожжевое, раскатываем круг по диаметру чаши мультиварки или чуть больше толщиной 0,5 см. Укладываем в смазанную маслом чашу, слегка загибаем вверх края. Затем намазываем тесто кетчупом, посыпаем колбасой, мясом, фаршем (тем, что любите), маринованными огурчиками, грибочками, луком, маслинами, а сверху засыпаем все щедро сыром. Устанавливаем программу Пицца или Выпечка на 35-40 минут.
После сигнала пиццу нужно вынимать таким образом: наклоняем чашу в бок над блюдом и, зацепив пиццу лопаткой или вилкой, тянем на себя. То есть перетаскиваем на блюдо. Приятного аппетита!
Когда мало времени, готовлю вот такую «ленивую» пиццу в мультиварке.
Понадобится для этой пиццы одна упаковка готового теста, слоёное бездрожжевое.
Берём тесто, раскатываем круг по размеру чаши, выкладываем в чашу, заранее смазанную маслом, загибаем края.
На тесто теперь – кетчуп, нарезанную брусочками ветчину или копчёную колбаску, тонко нарезанный лучок, тонкие кружочки помидор, тёртый сыр, зелень.
Ставим режим «Выпечка» на 35 минут. Приятного аппетита!
Добавить комментарий