Осталась брынза, как её можно сохранить до следующего использования?
Как хранить брынзу и другие рассольные сыры, если не все использовано?
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Если вы купили рассольные сыр, в том числе и брынзу, в вакуумной упаковке с рассолом, то хранить лучше в родной среде и оставить на несколько дней до следующего использования. В чистый контейнер, баночку положить сыр и залить этим рассолом, закрыть плотно крышкой. Может храниться до 2 недель.
Еще можно намочить в солевом растворе марлю и в эту влажную марлю завернуть оставшийся сыр.
Или просто сыр плотно завернуть в кулинарную пленку.
1 +/-
Желательно, при покупке в магазине попросить рассол, но если вы все же купили сыр брынзу без рассола, то его можно приготовить самим. На 1,5 литра кипяченной остуженной воды положите 5 столовых ложек соли. Хорошенько размешайте. Сложите сыр в стеклянную банку, залете рассолом. Однако даже так хранить брынзу более двух недель не рекомендуется.
Похожие вопросы
Чем отличается брынза от феты?
Ответ: Фета это традиционный греческий сыр из овечьего либо козьего молока и он считается действительно полезным.
Сыр фета богат ценными минеральными веществами, ... Читать далее...
Запеканка с брынзой. Как приготовить?
Ответ: Приготовить это блюдо не очень сложно. Вот какие составляющие будут необходимы: шестьсот граммов картошки, пятьдесят грамм зелёного лука, три фенхеля, ... Читать далее...
Как приготовить галушки из брынзы?
Ответ: Приготовить такое блюдо совсем не сложно. Для этого нужно восемьсот грамм натёртого на тёрке картофеля, сто двадцать грамм брынзы, одно яичко, четыре больших ... Читать далее...
Как приготовить брынзу в домашних условиях? По какому рецепту?
Ответ: Брынза домашняя – быстро и просто. Рецепт (2)
Пропорция ингредиентов такая:
на 1 литр молока (коровьего, козьего, овечьего) – 1 столовая ложка 6% уксуса ... Читать далее...
Куриный салат с киви и брынзой. Какой рецепт?
Ответ: Этот салат очень необычным является и оригинальны, но в любом случае он вам понравится по вкусу.
Он вкусный и полезный из за куриного филе, а нежный ... Читать далее...
Какой салат сделать с брынзой?
Ответ: Я делаю такой салат:
1 головка красного лука,1 огурец,2 помидора, болгарский перец, брынза.
Огурец крупными кубиками, помидоры дольками, лук-кольцами. ... Читать далее...
Как вкусно запечь брынзу в фольге?
Ответ: После приготовления по этому рецепту , брынза приобретает нежный и сочный вкус, а также очень приятный аромат.
Для приготовления нам нужно : брынза ... Читать далее...
Кто использовал фермент для получения сыра брынзы? Как Вам результат?
Ответ: немного о себе. я держу коз и часто стоит вопрос куда девать молоко, начала готовить брынзу. для приготовления использовала ферменты из сычуга , это часть ... Читать далее...
Добавить комментарий