Это витаминный салат особенно хорош весной.
Самый простой салат под этим названием готовится за 15 минут.
Для его приготовления нам нужно : 80 грамм зелёного салата, 20 грамм зелёного лука, 10 грамм зелени чеснока ( можно зубчик чеснока пропустить через пресс ), 20 грамм зелени петрушки, , 20 грамм зелени укропа, 1 ч. ложка мёда, 0,5 лимона, 40 грамм растительного масла, 40 грамм оливок без косточек, соль.
Всю зелень моем и нарезаем соломкой. Всё перемешиваем.
Затем добавляем мёд, лимонный сок и порезанные оливки.
Всё тщательно перемешиваем и солим.
Затем перекладываем в салатник и оформляем листьями салата и оливками.
В этот салат можно добавить нарезанные свежие огурцы.
Добавить комментарий