500 г. филе кальмаров почистить, промыть, варить 2-3 минуты, опускать сразу в кипящую воду, промыть холодной водой, посушить а то есть дать чтобы стекла вся вода и нарезать кубиками.
300 г отварного картофеля,200 г моркови,1 огурец и 1 яблоко нарезать мелкими кубиками.1 яйцо очистить, мелко порезать. Все нарезанные продукты соединить, перемешать, по вкусу посолить, заправить майонезом или сметаной. Для красоты можно выложить на тарелку на листья салата, посыпать нарезанным зеленым луком или укропом, а также украсить ломтиками яблока или яичными дольками. Приятного аппетита!!!!
Добавить комментарий