Как готовить мясо нерпы и тюленя? И нужно ли оно вообще на рынке?

В?ся сло?жность в ?том, что не?рпа, ?как и в?се тюлени рыбоед, т?ак чт?о изб?авиться от ры?бного ду?ха де?ло хлопотн?ое. Пл?юс ещ?е то?т фа?кт, ч?то нерпий ж?ир са?м по себ?е не фо?нтан насч?ет вку?са и з?апаха (хотя как лекар?ство д?ля легоч?ников дов?ольно эффе?ктивная шт?ука) . Мо?жет в?ам с эк?зотикой не св?язываться и попробо??вать ч?то-ниб?удь попро?ще?