Кроме непосредственно употребления домашнего вина, как напитка, использую его для маринования мяса в домашних условиях. Так же добавляю его при тушении мяса иногда, придает пикантность и мясо мягче становится. Готовлю из него глинтвейн домашний. Вино нагреваем до кипения, но не кипятим! К вину добавляю специи (гвоздику, душистый перец, палочку корицы), цедру цитрусовых и мед. Пить горячим. Очень хорошо особенно при "желании заболеть", когда переохладился. Зимний напиток.
Кроме того как пить домашнее вино, можно его использовать как средство от простуды, вино нужно подогреть растворить в нем мед и пить его теплым.
Поможет при кашле, при охриплости.
Не пить лекарства когда пьете вино.
Можно использовать вино как соус! очень хорошая замена покупным!
Добавить комментарий