Как долго нужно варить дикий рис?







+5 +/-

Сколько раз варила, он всегда получается очень твердый. Может нужно дольше варить? Сколько? Может что-то добавить, чтоб быстрее?

Профиль пользователя CRISTINA Спросил: CRISTINA   (рейтинг 3120) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Если его заранее замочить, то рис готовится под крышкой на медленном огне минут 30-40. Без замачивания рис варится около часа. Для уменьшения времени варки в конце рис закрывают крышкой и оставляют томиться при выключенных конфорках.

Ответил на вопрос: Hakan  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Что есть лучше ,когда на диете : рис или гречку?
Ответ: На мой взгляд, гречка. Содержит больше белка, чем рис. Убедился на счёт гречки на собственном опыте. Находясь в Луганском ополчении 8 мес. нас кормили ... Читать далее...
Автор вопроса: Myelin, в категории | | | |
Спросил Myelin
2 Отв.
Как разобрать по составу слово «рис»?
Ответ: Наверное, одно из самых простых слов в русском языке, хотя и оказывается заимствованным. Существительное мужского рода и второго склонения Рис обладает ... Читать далее...
Автор вопроса: Rahmany, в категории | |
Спросил Rahmany
1 Отв.
Как потушить баклажаны с фаршем и рисом?
Ответ: стакан риса всарить до полуготовности в подсоленной воде, сцедить и смешать с двумя ложками растительного масла. фарш пожарить на растительном масле несколько ... Читать далее...
Автор вопроса: Stereographic, в категории | | | |
Спросил Stereographic
1 Отв.
Как приготовить перец, фаршированный мясом, рисом и кабачками?
Ответ: Выбрать при покупке не очень крупные зеленые сладкие перцы, посмотреть, что бы были без повреждений. Также понадобится одни средний небольшой кабачок. Перцы ... Читать далее...
Автор вопроса: Unchartered, в категории | | | |
Спросил Unchartered
2 Отв.
Сколько времени нужно варить рапаны?
Ответ: Рапанов варят не так долго, мясо у моллюска достаточно нежное. Перед тем, как сварить, необходимо освободить из раковины. Ту почистить, а затем опустить ... Читать далее...
Автор вопроса: Ruellia, в категории | | | | |
Спросил Ruellia
2 Отв.
Какой рис выбрать для рисовой каши?
Ответ: Рисовая каша не должна быть рассыпчатой, на то она и каша. Я всегда беру круглозёрный, и обязательно непропаренный. Каша тогда получается отменная, особенно, ... Читать далее...
Автор вопроса: CooperA, в категории | |
Спросил CooperA
3 Отв.
Зачем в России наращивают производство риса? Например на Кубани?
Ответ: Во-первых, рис с единицы площади дает больший урожай, чем другие зерновые культуры, во-вторых, цена риса не малая и спрос на рис большой, т. е. производителям ... Читать далее...
Автор вопроса: Milligram, в категории | | | | | |
Спросил Milligram
2 Отв.
Сколько видов мяса нужно класть в солянку и каких именно?
Ответ: Обычно в солянку входит не менее трех видов мяса. Я обычно кладу туда копченую колбасу или охотничьи колбаски, варено-копченую грудинку, а третий вид - ... Читать далее...
Автор вопроса: Dommage, в категории | | |