Как быстро портится крахмал в разных пропорциях с водой?







+5 +/-

Из крахмала, если кто не знает, можно сделать вещи очень похожие на силиконовые. Достаточно размешать крахмал в воде примерно 1:2, придать форму и нагреть в микроволновке. Меня вот интересует, а как быстро испортится такая вещь при комнатной температуре? Ведь кисель, например, прокисает всего через сутки. И как сохранить такую вещь, чтобы не испортилась?

Профиль пользователя Remix Спросил: Remix (рейтинг 3414) Категория: наука и техника

Ответов: 2

1 +/-

Чем меньше воды в готовом изделии из крахмала - тем лучше оно будет храниться. Когда-то читала о технике "холодного фарфора" и она меня заинтересовала. Правда, там используется не вода, а клей ПВА. Изделия делают из кукурузного крахмала (можно взять и картофельный, но из кукурузного они получаются реалистичнее), используя клей ПВА, глицерин, крем для рук (лучше жирный) и лимонную кислоту в качестве консерванта. Пропорции такие: стакан крахмала, стакан клея (должен быть густой, как сметана), по столовой ложке глицерина и крема для рук и чайную ложку лимонной кислоты.

Все ингредиенты смешивают и ставят на 30 секунд в микроволновку, затем вынимают, перемешивают снова и - опять в микроволновку. Таким образом "варят" крахмальное тесто, пока оно не станет однородным комом. Затем, немного остудив, тесто вымешивается на столе или в руках с кремом для рук, пока оно не станет пластичным и не перестанет липнуть к рукам. Замечено, что этот процесс помогает ещё и с медицинской точки зрения: избавляет от болей в руках при артрозе.

Затем массу можно убрать в пакете в холодильник на 20 минут, а потом она должна вылежаться в контейнере при комнатной температуре.

И можно лепить из неё все, что душа пожелает! Но лучше всего получаются композиции из цветов. 🙂

Ответил на вопрос: Alchemist  
0 +/-

Для изготовления изделия вам понадобиться сто грамм крахмала. Влейте в емкость 200 мл воды в два захода, чтобы получилась смесь однородной консистенции. Поставьте емкость со смесью в СВЧ-печь на минуту. Когда масса затвердеет, сформируйте изделие, прогрейте изделие в микроволновке ещё полминуты. Остудите массу в холодильнике. Изделие готово! В результате получится что-то вроде силикона.

Чтобы изделие не испортилось, в воду можно добавить 30 грамм соли или 10-20 грамм буры (порошок, продается в аптеках). Бура предпочтительнее.

Ответил на вопрос: Disorient 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как приготовить кекс на киселе?
Ответ: Кекс на киселе готовится просто. Даже ленивые хозяйки его могут с легкостью приготовить. Я готовлю маленькие кексики, но если вы хотите, то можете сделать в большой форме кекс. Для этого нужно: брикет ... Читать далее...
Автор вопроса: Croutons, в категории |
Спросил Croutons
1 Отв.
Можно ли пить кисель из крахмала находясь на диете?
Ответ: Нет, нельзя, пить кисель из крахмала, от крахмала поправляются. Если вам нужно похудеть, пейте настой или отвар семени льна. Оно способствует обмену веществ. Создаст чувство сытости и уменьшит аппет ... Читать далее...
Автор вопроса: Decked, в категории | |
Спросил Decked
1 Отв.
Почему не стоит покупать заводское повидло и почему?
Ответ: Доброе время суток. Во-первых, конечно же, заводское повидло готовится из испорченных продуктов, которые уже ни на что не пригодные и по другому продать ... Читать далее...
Автор вопроса: Lapointe, в категории | | |
Спросил Lapointe
2 Отв.
В чем польза желе?
Ответ: Польза желе (как и холодца) это коллагеновые вещества для связок, хрящей и суставов человека. Ибо желатин, в том или ином виде входящий в состав желе (холодца), ... Читать далее...
Автор вопроса: Abey, в категории | |
Спросил Abey
1 Отв.
Желе из топленого молока. Как приготовить?
Ответ: Все таки, лучшего сочетание топленого молока чем с шоколадом я не нахожу, поэтому понравился именно такой рецепт. Конечно, если использовать формы, то ... Читать далее...
Автор вопроса: Gougeon, в категории | |
Спросил Gougeon
1 Отв.
Кисель с вином. Как приготовить?
Ответ: Я люблю кисель - иногда готовлю его себе на завтрак и наслаждаюсь - вспоминаю так детство. Однажды узнала от знакомой о том, что кисель делают и с вином ... Читать далее...
Автор вопроса: Tillman, в категории | |
Спросил Tillman
1 Отв.
Как сделать бисквитный торт с прослойкой из желе?
Ответ: В начале выпекаются бисквитные коржи или купите готовые на один корж налейте жидкое желе, поставте в холодильник, когда застынет можно намазать кремом, ... Читать далее...
Автор вопроса: Allergia, в категории | |
Спросил Allergia
2 Отв.
Что приготовить с желатином или с агар-агаром?
Ответ: Предлагаю приготовить торт. Вам понадобиться 2 пакета желатина, банка 0,7 мл компота с ананасами(кусочками), 0,5 литра сметаны, 3\4 стакана сахара. Каждый ... Читать далее...
Автор вопроса: Spoonbill, в категории | | | | |