Как быстро перебрать гречку?
Ответов: 4
У меня есть свой способ. Высыпать гречку в кастрюлю, налить туда воды раза в два-три больше, чем гречки. Потом слегка потрясти кастрюлю (а можно и помешивать кашку). Таким образом, вся грязь поднимается наверх, а сама кашка оседает на дне. Далее, эту грязь сливаем вместе с водой.
Опять в кастрюлю наливаем воду и по второму кругу поднимаем всякую бяку. Процедуру повторять до полной чистоты.
У меня обычно уходит 3-4 таких захода в общей сложности за 3-5 минут.
Желательно при покупке проверять качество гречки, осмотреть не грязная ли она или еще лучше есть уже в упаковках гречка чистая. Если все таки попалась гречка с мусором, то желатьельно высыпать нужную вам порцию на стол. Стол желательно светлого цвета, так как темно коричневого цвета гречка будет сливаться и перебирать бедет труднее, если стол темный, то подойдет чистый лист бумаги. Далее подставляем под край стола чашку или тарелку и таким образом перебираем. Можно конечно пробовать заливать водой и убирать всплывающий мусор, но если будут камешки, то они невсплувут, поэтому более надежно будет перебирать сухую гречку на столе.
Высыпать гречку на чистый стол. Сесть за стол, а кастрюлю поставить на колени. Перебирать гречку, сдвигая ее ладонями к себе - к краю стола, мусор убирать в стороны, а перебранная должна смахиваться в кастрюлю. Очень удобно и быстро получается.
Гречка продается разных сортов: есть, которая сильно загрязнена, и более - менее чистая. Советую покупать гречку чистую, это легко увидеть. Но если все же попалась с мусором, то перебрать гречку можно или в ручную, понемногу насыпая в отдельную тарелочку и пересыпая в кастрюлю для варки. или можно заливать и сливать воду, удаляя из воды, всплывший сор.
Похожие вопросы
Добавить комментарий