Совсем не так давно для себя сделала открытие, что во Франции наша традиционная шарлотка делается с ягодами. А вот яблочный пирог они делают по-другому. Карамельные яблоки накрывают пластом слоеного теста и запекают, потом пирог переворачивают.
Но, признаться, мне с ягодами шарлотка не понравилась. Привыкла к яблокам. А вот перевернутый пирог очень даже интересен.
Добавить комментарий