Яблочный пирог называется «Шарлотка», почему? Вы знаете?

Существует несколько версий происхождения названия пирога "шарлотка". По одной из них, самой распространённой этот десерт придумал влюблённый повар посвятивший его даме своего сердца Шарлотте. По другой версии блюдо произошло в 18 веке и было названо в честь королевы Шарлотты, жены Георга ||| короля Великобритании. Королева поддерживала идею разведения яблоневых садов.