Пирог яблочный с лепестками роз. Какой рецепт?

Для теста:

мука пшеничная - 300 грамм

сливочное масло низкокалорийное - 250 грамм

яйцо - одна штука.

Для начинки:

яблоки - восемь штук.

лепестки роз - 25 штук.

сахар - 130 грамм

сок лимонный - одна столовая ложка

желток яичный - одна штука.

молоко - одна столовая ложка

Приготовление:

Из указанных ингредиентов замесим тесто, накроем салфеткой и поставим на час в холодильник.

Яблоки нарежем брусочками, смешаем с лепестками роз, лимонным соком и сахаром.

Взобьем желток с молоком. Большую часть теста раскатаем, выложим в форму, смазанную маслом, и сформируйте бортик высотой 2,5 см.

Распределим начинку из яблок и лепестков роз. Оставшееся тесто раскатаем по размеру формы, накроем пирог, края слегка защипнем. Смажем поверхность яично-молочной смесью. Из обрезков теста вырежем фигурки, выложим сверху и также смажем яично-молочной смесью. Тесто проткните в нескольких местах.

Выпекаем 45 минут при 150–180 °С.

Перед подачей посыплем пирог сахарной пудрой.