Из какого мяса лучше приготовить бишбармак?
Ответов: 7
Классический казахский бесбармак можно готовить из баранины, конины, говядины и верблюжатины используя мясо в любых сочетаниях и комбинациях. Но открою Вам страшную тайну : если Вы не мусульманин ,то можете и с нежирной свининой приготовить. Можно и с курицей или индейкой, а в башкирской и татарской кухне иногда гусятину добавляют.
Экспериментируйте и найдите для себя самое лучшее, причем вкусное именно для Вас сочетание, ведь верно то, что "на вкус и цвет товарищей нет".
Бешбармак не является блюдом одной страны, можно сказать, что это национальное мусульманское блюдо. Название этого блюда происходит от двух казахских слов:"беш"-пять и "бармак"-пальцев, т.е."пять пальцев".Оно обьясняется тем, что это блюдо едят руками. Мясо для бешбармака может быть разным:конина, говядина, баранина и даже верблюжье мясо, но оно должно быть жирным и свежим.
из говядины я из киргизии у нас очень вкусно получается
Мы на новый год делали из конины. Очень вкусно. Но так, как ее не всегда где найдешь, то можно делать из баранины. Получается наваристо и ароматно.
А вообще думаю, что сделать можно из любого мяса, хоть и из курицы. Вкус конечно будет разный.
Бешбармак казахское блюдо. Казахи обычно готовят его из конины. Но можно использовать любое мясо. Вкуснее всего получается из курятины и баранины. Также неплохо получается из говядины, козьего и гусиного мяса.
Всегда думала, что бишбармак готовят только из баранины, а недавно узнала, что это может быть и смесь трех видов мяса - баранина, говядина и курятина.
из говядины я из киргизии у нас очень вкусно получает
Похожие вопросы
Добавить комментарий