Естественно берём водоросли и специальный рис, именно для ролл. Отвариваем рис, кладём его на лист водорослей в длину на него огурец свежий, один -два кусочка ( огурец разрезан в доль, на длинные полоски) и такую же полоску красной солёной рыбы ( наша семья любит сёмгу, форель, но можно и любую другую). Всё скатываем колбаской и в холодильник. Перед подачей разрезаем на маленькие кругляшки. Неплохо иметь к ним соевый соус, но и так получается вкусно.
Основные ингредиенты: Рис, рыба, водоросли, различные приправы. Сначала отваривают рис и рыбу (отдельно). В рис заворачивают рыбу, потом получившуюся колбасу обворачивают в водоросли. Потом этот кусок разрезают на маленькие кусочки. Подают с соусом, васаби и другими пикантными добавками.
Из риса, рыбы и водорослей нори - в них заворачивают. Ну плюс добавки могут быть типа икры, омлета, угря и тд
Добавить комментарий