Как приготовить ролл с курагой?

Роллы в России стали делать не только из риса и морепродуктов, но и десертные сладкие. Таким является ролл с курагой. Для его приготовления нужно 200-250 грамм творога, 2-3 столовые ложки сахарной пудры, 2-3 столовые ложки кокосовой стружки, 5-7 штук кураги, ваниль и корица по вкусу. Творог нужно пропустить через мясорубку и смешать с ванилью и пудрой. Курагу замочить в воде, нарезать соломкой или кубиками. На пищевую пленку выложить ингредиенты и свернуть в виде ролла. Полученный ролл обвалять в кокосовой стружке и охладить, полить шоколадом.