Хорошее фруктовое вино, посоветуйте?







+4 +/-
Профиль пользователя Win Спросил: Win   (рейтинг 3447) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Как-то попалось китайское вино из фруктов личи. Это было потрясяющее впечатление, вино со столь интересным и необычным вкусом не часто приходится пробовать. Сильно запомнилось. Потом нашел в маркете немецкий ароматизированный винный напиток со вкусом фруктов личи, но по сравнению с китайским букетом немецкий даже близко не стоит.

Подозреваю, что у наших восточных соседей китайцев и японцев есть не мало сливовых вин, приходилось пробовать отдельные сорта и они оказались великолепны.

По идее у молдаван или украинцев должны быть неплохие фруктовые вина из вишни и слив, правда мне не встречались, но виноградные вина они делать умеют. Есть такой народный украинский напиток "Спотыкач сливовый", это не совсем вино, а кое-что покрепче, но вкусный, зараза.

Всякие немецкие, голландские, испанские, болгарские фруктовые вина, почти все на деле оказываются не вином, это ароматизированный винный напиток, о чём пишется на этикетках. Попробовать немного можно, но смаковать с удовольствием не получится, уж сильно синтетический у них вкус. Напоминают разбавленный сироп с добавлением спирта, похоже, что настоящие фрукты в процессе производства таких напитков участия не принимают.

Пожалуй, интересно будет обратить внимание на восток. Японские или китайские фруктовые вина пока лично меня не разочаровывали.Правда надо быть внимательней, часто этикетки с восточными иероглифами оказываются на бутылках болгаского ароматизированного вина. Или поискать чего-то нашего родного, например краснодарского или крымского.

Для иллюстрации позволю себе пару картинок фруктовых болгарских винных напитков, которые не являются японскими, но оформлены в восточном стиле.

Ответил на вопрос: Gilbert 
1 +/-

Фруктовое лучше делать самим, сейчас в магазинном вине одни красители и ароматизаторы. Можно конечно не дорогой вариант как Акура ( но оно вообще как капот). А вообще я очень люблю вино Лыхны ( абхазское и очень вкусное).

Ответил на вопрос: Starkness   

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Создано вино в честь Игры престолов? Название, кто производитель, его цена?
Ответ: Поклонники культового сериала могут порадоваться. В данное время выпущена линейка оригинального вина, которая посвящена Игре Престолов. Это вину поступит скоро в продажу, произойдет это перед Рождест ... Читать далее...
Автор вопроса: Shifters, в категории | | | |
Спросил Shifters
1 Отв.
Вино из сухого виноматериала — вино из порошка?
Ответ: Эх... времена Зуко, Юппи и Изабеллы в тетрапаке...) Спешу успокоить, что такое вино натуральное, а не порошковое! Термин Сухой виноматериал обозначает ... Читать далее...
Автор вопроса: Hydroplane, в категории | | | |
Спросил Hydroplane
2 Отв.
Сколько сахара добавлять в вино из синего винограда, чтобы было сладким?
Ответ: Если вы делаете вино из винограда Изабелла синяя, то что бы вино получилось не кислым, а немного сладким необходимо добавлять сахар при приготовлении ... Читать далее...
Автор вопроса: Maderia, в категории | |
Спросил Maderia
3 Отв.
Как отличить сидр от уксуса (см)?
Ответ: Есть специальный прибор, который позволяет проверить кислотность среды, есть который поможет проверить количество спирта. Хотя пороговые значения для сидра ... Читать далее...
Автор вопроса: Misiman, в категории |
Спросил Misiman
2 Отв.
Установление минимальной цены на вино 250 рублей-это законно?
Ответ: Такую цену собирается установить в 2017 году Минсельхоз. Мне представляется, что это скорее мера по защите производителей-виноделов, чем по ограничению ... Читать далее...
Автор вопроса: Trichord, в категории | |
Спросил Trichord
1 Отв.
Какое вино лучше подойдет к шаурме?
Ответ: Если шаурму покупать на улице в палатке, то лучше выпить водку с активированным углем (причем сразу), чтобы не отравиться. А если вы делаете шаурму сами, ... Читать далее...
Автор вопроса: Eutopian, в категории |
Спросил Eutopian
2 Отв.
Почему пьют белое вино с рыбой, а красное — с мясом (см.)?
Ответ: Мне кажется, что все дело в устоявшихся понятиях этикета приема пищи. Ну, белое вино считается, у европейцев, более подходящим к морепродуктам, а не только ... Читать далее...
Автор вопроса: Degrace, в категории | | | |
Спросил Degrace
10 Отв.
Почему не бродит домашнее вино?
Ответ: Вино не станет бродить без дрожжей. Можно добавить немного обычных хлебопекарных, но тогда привкус вина пострадает. Лучше приготовить дрожжевую закваску ... Читать далее...
Автор вопроса: Shallowness, в категории | | | | |