Гиперкинезы. Как выглядит диета без глютена и казеина?

Конечно, никому не пожелаю диеты без глютена и казеина! Просто потому, что я сама не люблю ограничения (тем более - по состоянию здоровья) и думаю, что никто не любит. А тут приходится резко сокращать список продуктов, которые можно включать в рацион питания. Но отчаиваться не надо. Есть много рецептов, чтобы приготовить вкусные блюда без глютена и казеина. В рацион можно включать специальную овсянку (на ней помечено, что она не содержит глютен), изюм, бананы, финики, грецкие орехи, яблоки и другие фрукты, морковь, свеклу и другие овощи, кокосовое молоко, ягоды, яйца, всякие вкусные приправы, крупы... В общем, нужно как-то обходиться без мяса, сыров, колбас. Обязательно нужно включать полезное семя льна.