Рассказываю: сытно, вкусно и делается за 5 минут. Горбушу вместе с рассолом вываливаем в глубокую посуду, лучше стекло или пластик, но не железо, разминаем вилкой, добавляем пачку сухариков (лучше Хрусteam со сметанкой, вкус просто потрясающий). Добавляем по банке зеленого горошка, красной фасоли в собственном соку, предварительно слив с них рассол. Лучок режем ооочень мелко, свежий огурчик добавляем. Заправляем майонезом. Ждем минут 15, чтобы сухарики чуток размякли и кушаем. Вкус просто волшебный.
Салат слоеный с консервированной горбушей.
Первым слоем выложите горбушу, предварительно разомните ее вилкой, и смажьте майонезом. Вторым слоем идет жаренный репчатый лук. Третьим слоем выложите мелко нарезанные соленые огурцы, смажьте майонезом. Четвертым слоем нужно выложить вареные яйца натертые на терке. Смазать этот слой майонезом смешанным с тертым чесноком. Последним слоем выложить морковь, натертую на терке и обжаренную на растительном масле. Верх салата по желанию можно смазать майонезом.
Одну банку белой консервированной фасоли(без рассола) смешайте с нарезанным колечками репчатым луком и измельчённой рыбой из одной банки (в собственном соку), залейте растительным маслом и уксусом, украсьте петрушкой. Соль, перец добавьте по вкусу.
Надо:
1 банка фасоли
1 банка горбуши(лосося, тунца и пр.)
1 луковица, по 1 ст. ложка уксуса и растит. масла., пучок петрушки.
Рецепты салатов можно найти в интернете. Классический рецепт салата Мимоза:выкладываем слоями консервированную горбушу ирепчатый лук, промазываем майонезом, тёртые белки-майонез, тёртый сыр-майонез, сверху посыпаем тёртым сливочным маслом и желтком.
Добавить комментарий