Где лучше всего хранить картофель,если нет погреба?

Есть такой способ хранения картофеля и овощей в зимний период в квартирах, когда отсутствует погреб для такого хранения. Нужно просто на балконе сделать короб из пенопласта, набрать толщину в 150 мм и внутри и снаружи многослойной фанерой толщиной примерно 6-12 мм. Некоторые туда помещают свечку заключенную в металлический "стакан", с небольшими отверстиями. Свеча и не дает опускаться температуре в ящике ниже 6-7 градусов. Также делают отверстие в стене и в вставляют туда кусок пластиковой канализационной трубы, выводя ее внутрь ящика. Теплый воздух из комнаты поступает в ящик-короб и овощи находятся в плюсовой температуре. Сверху ящика крышка. Вот и вся незатейливая конструкция хранилища. Все прекрасно работает. Удачи.

Перед хранением картошки, нужно её хорошо просушить, чтобы не начала гнить. Хранить можно, как в матерчатых мешках, так и в деревянных, картонных ящиках, но обязательно должны быть отверстия для проветривания.

Хранить нужно в прохладном месте. Если картошка будет находиться в тепле, она начнет прорастать.

А вот где найти это прохладное место, это решать вам. Если балкон застеклен, то это самое подходящее место.

Можно поместить картофель в кладовой, но обязательно необходимо его упаковать в мешок!