Можно ли хранить свеклу с картошкой?







+3 +/-

Соседка говорит, что картошку нельзя хранить в том же подвале, где свекла храниться. Для свеклы отдельный подвал копать? Неужели это правда? Что будет, если заложу все в один погреб?

Профиль пользователя Hackers Спросил: Hackers   (рейтинг 2322) Категория: еда и кулинария

Ответов: 6

4 +/-
Лучший ответ

Свеклу можно хранить в подвале вместе с картофелем, и не в отдельной таре, а в одном ящике. Не все знают, что существует идеальный способ хранения этих двух видов клубней: закладка свеклы поверх картофеля. В ящик, в который уже загружен картофель укладывают сверху свеклу, что, кстати, экономит место в погребе.

При хранении свекла будет вбирать в себя выделяемую картофелем влагу, что позволяет ей оставаться упругой всю зиму. А картофель таким образом избавляется от излишней влаги, что убережет его от загнивания. Такой способ является отличным решением для длительного хранения и картофеля, и свеклы.

Ответил на вопрос: Wisner 
2 +/-

Картошку со свеклой хранить вместе можно. Даже больше скажу свеклу и картошку хранить вместе даже лучше. Это не только экономит место на вашем складике, но и способствует лучшему хранению картофеля. Свеклу нужно выкладывать поверх клубней картошки, так она вбирает излишнию влагу (а она свекле на пользу), а картошка, в это время, предохраняется от загнивания.

Ответил на вопрос: Romulian 
1 +/-

Свеклу можно хранить как вместе с картошкой, так и отдельно.

Обычну столовую красную свеклу хранят в одном подвале с картошкой. Более того, если места мало, свеклу можно положить наверх картошки. Все будет хранится хорошо.

Другое дело, если речь идет о кормовой свекле. Если ее для кормления домашнего скота или свиней выращивают много, лучше хранить ее в отдельном месте, чтобы не занимать место в картофельном подвале. Хотя при наличии свободного места негативного воздействия на картошку она не оказывает. Часто для хранения кормовой свеклы копают отдельный подвал или яму.

Ответил на вопрос: Andalusian  
1 +/-

Очень даже хорошо хранится. Я высыпаю прямо на картошку, и беру, когда надо. К весне начинает только подсыхать сильно.

Ответил на вопрос: Leetman   
0 +/-

Хранить бурак или свеклу рядом, а порой и совместно с клубнями картофеля можно.

Они не оказывают друг на друга негативного эффекта в виде загневания или прочей пагнубно действующей среды.

Есть народные наблюдения, которые подобное соседство оправдывают - это тот факт, что картошка немного отдаёт влагу, а повявшая свекла её вбирает.

В результате получается идеальный баланс! Который помогает сохранить овощи всю зиму.

Ответил на вопрос: Institutionalized  
0 +/-

Хранить свеклу с картофелем, конечно же, можно, к этому нет абсолютно никаких противопоказаний. Картофель и свекла - это отличные соседи. Даже когда у вас недостаточно места в подвале, то вы свободно можете свеклу класть поверх картофеля и хранение будет отличным. Никаких отдельных подвалов копать нет надобности.

Ответил на вопрос: Diphead  

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Где лучше всего хранить картофель,если нет погреба?
Ответ: Нужно хранить в холодном месте. Пока нет заморозка можно хранить на балконе (если у Вас квартира), а если же свой дом, то на летней кухне. В общем , там ... Читать далее...
Автор вопроса: Perella, в категории | |
Спросил Perella
2 Отв.
Как лучше хранить морковь и свеклу в зимнее время в квартире?
Ответ: Больших запасов моркови и свеклы не делаю, покупаю по несколько штук по мере надобности, но их тоже сохранить надо, ведь сразу всё не расходуется. Я заворачиваю ... Читать далее...
Автор вопроса: KATHERINE, в категории | |
Спросил KATHERINE
2 Отв.
Как лучше хранить морковь и свеклу в зимнее время в квартире?
Ответ: Больших запасов моркови и свеклы не делаю, покупаю по несколько штук по мере надобности, но их тоже сохранить надо, ведь сразу всё не расходуется. Я заворачиваю ... Читать далее...
Автор вопроса: KATHERINE, в категории | |
Спросил KATHERINE
6 Отв.
Как правильно хранить свеклу в погребе (подвале), что бы она дольше лежала?
Ответ: свекла неприхотлива, ее можно хранить как картошку, а морковь лучше помыть, просушить с разложив по пакетам держать в погребе автор вопроса выбрал этот ответ ... Читать далее...
Автор вопроса: Casalou, в категории | | |
Спросил Casalou
6 Отв.
Как правильно хранить свеклу в погребе (подвале), что бы она дольше лежала?
Ответ: свекла неприхотлива, ее можно хранить как картошку, а морковь лучше помыть, просушить с разложив по пакетам держать в погребе автор вопроса выбрал этот ответ ... Читать далее...
Автор вопроса: Casalou, в категории | | |
Спросил Casalou
5 Отв.
Что сделать, чтобы картошка в подвале не прорастала?
Ответ: Картошка в подвале прорастает по двум причинам, есть такой сорт картошки, которая раньше других начинает прорастать, а вторая причина, в подвале должна ... Читать далее...
Автор вопроса: Cheeks, в категории | |
Спросил Cheeks
5 Отв.
Что сделать, чтобы картошка в подвале не прорастала?
Ответ: Картошка в подвале прорастает по двум причинам, есть такой сорт картошки, которая раньше других начинает прорастать, а вторая причина, в подвале должна ... Читать далее...
Автор вопроса: Cheeks, в категории | |