Чипсы это прежде всего картофель.Так что смотрим те вещества, которые содержатся в картофеле. Их может не хватать. Почему именно организм хочет получить из в виде чипсов? Потому что они кажутся вкуснее. Так же организму может не хватать энергии, так как чипсы очень калорийны.
Чипсы содержат химические добавки. Прежде всего ароматизаторы и усилители вкуса.Такие как глутамат натрия и гуанилат натрия, например. Они воздействуют на вкусовые рецепторы, вызывая зависимость от тех продуктов питания, в которых они содержатся и привыкание к ним. Это не значит что вы превратитесь в наркомана, но во всяком случае еда без этих добавок, может казаться вам наименее вкусной, в последствии
Поэтому не удивительно, что чипсы могут казаться вкуснее обычной картошки, (даже пусть и жаренной) и их может хотеться снова и снова. Думаю что это происходит, не только за счет их хруста, но и за счет тех добавок, которые придают им выраженный вкус, вызывая от них зависимость и привыкание к ним. Думаю, поэтому их и хочется
Я думаю здравого смысла, а он говорит: не все то что вкусно - полезно. А чипсы это набор химикатов посыпанных на картошку, чтобы раздражая вкусовые рецепторы вы получали удовольствие, тем самым уничтожая свой организм ещё и платили за это немалые деньги. Ведьза несколько грамм картошки вы платите как за килограмм. Таким образом решается ещё и проблема перенаселения земли. Вас даже убивать не надо, вы это делаете сами. Здесь на лицо эффект как от любого другого наркотика - зависимость от удовольствия и прямая угроза здоровью и даже жизни. Оно вам надо?
Тут понять бы, почему их хочется. Потому, что они зажаренные и сухие? Тогда, может быть, не хватает углерода и его можно компенсировать, если поесть спелые фрукты. А если хочется потому, что они соленые, то может быть хлоридов не хватает. Тогда нужно налегать на рыбу.
А вообще я во всех случаях советую компенсировать дефицит триптофана и во всех случаях странных "зажоров" есть орехи и семечки, сыр и изюм.
Чипсов Вам хочется потому, что они вкусные, и Вы это знаете.
Знаете и то, что они дороговаты по показателю "вес-цена", но ведь тяяянет похрустеть ими.
И человек ищет повода купить-поесть чипсов так же, как и закурить сигарету.
А в них никаких экстраультра полезнодефицитных элементов нет. Обычная пища, фастфуд.
Добавить комментарий