Один мой знакомый удивил меня своим внешним видом, он похудел. Сказал, что по методу Монтиньяка. Поскольку лишний вес - это и моя проблема, то тоже достал книгу, правда, она предназначалась для женщин. Изучил очень внимательно и стал применять. Результат был очень хороший, мне удалось быстро избавиться от 15 кг и сохранять этот вес довольно продолжительное время. Суть метода в выборе продуктов по их гликемическому индексу. Максимальный гликемический индекс у глюкозы, сахара, меда - 100 единиц. Минимальный - у зелени, грибов, овощей. Нужно выбирать продукты с индексом не более 50. Есть и другие рекомендации, но гликемический индекс - это основа системы. Однако нужно придерживаться системы всю жизнь. Как только произошло ослабление контроля, вес вернулся. Что интересно, и у меня, и у моего знакомого повторно воспользоваться методом Монтиньяка не удалось. Еще интересно, что во Франции, откуда родом Мишель Монтиньяк, о нем мало кто знает.
Мишель Монтиньяк написал книги; Ешьте и молодейте, Ужинайте и худейте, и другие на тему правильного на его взгяд режима и принципа питания. Диета Монтиньяка это не разовый метод по сбрасыванию веса, а это образ жизни.
Монтиньяк говорит о том, что ожирение связано с проблемами поджелудочной железы и выбрасыванием ей лишнего инсулина в организм, что конечно же провоцирует у человека лишний вес.
Метод избавления от лишнего веса по Монтиньяку следует следующим правилам:выбор продуктов с низким количеством глюкозы, и рекомендует продукты, насыщенные волокнами, т.е клетчаткой.
В его диете отдается предпочтение мононенасыщенным жирам, полное исключение рафинированной белой муки и белого риса. А заменить это соответственно цельнозерновым хлебом и фруктозой.
Мишель Монтиньяк рекомендует разнообразную еду, как залог гарантированного сбалансированного питания. Сам он является противником низкокалорийных диет.
Добавить комментарий