Давайте соберем рецепты приготовления вкусных и быстрых супов?







+6 +/-
Профиль пользователя Geraldo Спросил: Geraldo (рейтинг 151) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Беру казанок. Наливаю растительное масло, включаю огонь. Масло разогреется - кидаю немного фарша. Пока фарш тушится, ставлю чайник на закипание, чищу парочку морковок, луковичку и пару картофелин.

Когда фарш прожарится минут 10, кидаю нашинкованный лук и морковь, далее обжариваю (можно добавить и чесночка). Также можно добавить томатную пасту (все зависит от того, с чем именно вы будете варить суп). Когда все хорошо обжарится (а это примерно еще минут 5-10). Заливаю водой (вскипевшей). Когда вода закипит в казанке, кидаю картофель. Когда закипит вода с картофелем, кидаю основную составляющую вкуса супа. А это может быть - гречка или рис (стопки хватит), макароны или лапша - горсть, фасоль (у меня есть всегда в холодильнике отварная замороженная в морозилке), капусту (свежую. а если квашенную, то добавляю при обжарке фарша) и так далее.

Когда все немного покипит, солю, добавляю специи (не только перец, но и в пачках покупаю). В конце готовки можно добавить зелень (у меня всегда запас есть сушенной или нашинкованной замороженной в морозилке). Вот и все. Быстро и вкусно.

А вообще в казанке мне больше нравится и готовить супы и их вкус))))

Ответил на вопрос: Rutherford  
2 +/-

Очень быстрый и вкусный сырный суп:

Отварить куриную грудку, вытащить. Очищенный и нарезанный кубиками картофель бросить в бульон. Пока варится картофель, разрезать грудку на кусочки. Затем бросить макарошки какие-нибудь. Затем кусочки вареной куриной грудки обратно кинуть. Потом лук с морковкой порезанной либо потертой на терке. Потом уже в конце, когда основные ингредиенты будут готовы, бросить в суп плавленный сырок, размешать, дать покипеть минуты 3-5 ) всё, сырный суп готов )

Ответил на вопрос: Hundreds   
1 +/-

Очень быстрый суп. Залить купленный стакан Доширак кипятком 🙂

Ответил на вопрос: Oxidised  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Что может означать,когда на берегу реки рассветает буквально за пять минут?
Ответ: Быстро рассветает летом: солнце встает под бОльшим углом к горизонту, поэтому летом и светает утром быстро, и темнеет вечером тоже быстро. Причем чем южнее, тем резче. Но если небо затянуто тучами, т ... Читать далее...
Автор вопроса: Cottagers, в категории | | | |
Спросил Cottagers
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |