Что за салат «Колслоу»? Как его приготовить?

Это овощной салат и основной его ингридиент эта пекинская капуста.И своеобразная заправка из майонеза, лимона, соли и смеси перцев. Продукты для салата это-пекинская капуста, морковка, красная луковица, яблоко, семечки подсолнечника, немного сельдерея, сладкий перец и зелень петрушки. Идея данного блюда состоит в том, что все очень мелко шинкуется и подается сразу на стол.

Происхождение названия этого салата означает в переводе из датского - капустный салат. Поэтому основа - капуста, какая именно, наверное дело вкуса и наличия.

Что касается прочих ингредиентов, то это морковь( тертая или нарезанная соломкой), может присутствовать также яблоко или ананас. Количество также произвольное. Они перемешиваются с шинкованной капустой, приправа из соли и чуточку сахара, но самое главное, что в качестве заправки следует использовать густой майонез. Просто и быстро и салат под таинственным названием "Колслоу" готов раскрыть свои тайны!