Что Вы планируете приготовить в эти выходные?







+2 +/-

Поделитесь рецептом)))

Профиль пользователя Salmonellas Спросил: Salmonellas (рейтинг 3046) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Ну во первых яичницу-болтунью "по французски".

Для этого потребуется 2 или 3 яйца, в зависимости от из величины, 2 столовые ложки 10% сливок, и настоящее сливочное масло ("Валио" к примеру)

Утром я приду на кухню и достав и поставив на конфорку газовой плиты тяжелую тефальную сковородку и включив газ. Я положу на с5ковороду кусочек масла граммов 25-30.

Затем разобью в миску с округлым дном 3 деревенски, х меленьких яичка и подлив к ним две, на глаз отмеренные, столовые ложки сливок, прибавив шепоточку соли начну взбивать всё это вилкой.

Тем временем масло на сковороде должно начать золотится. Когда это случится льём болтушку на сковороду и закрываем крышкой. Через 5 минут, или чуть меньше, не поднимая крышку (это важно) выключаем газ под сковородой и... И начинаем выжидать ещё 5 минуток, отрезая кусочек хлеба и наливая чашку чая. Через пять минут поднимаем крышку, любуемся на пышную белую яишенку, которую теперь можно пергрузить на тарелку и приступить уже к завтраку!

P.S.А что будет "во вторых" я ещё подумаю!

Ответил на вопрос: Frisca  
2 +/-

В эти выходные, в связи с ограниченностью бюджета, я приготовлю блюдо под названием "помокуха", рецепт которого достался мне от дедушки, который родился на Алтае.. Суть блюда проста:в тарелку наливается растительное масло, добавляется мелко порезанный чеснок, все это смешивается, отрезается ломоть черного хлеба, который мокают в данную смесь и едят.. Очень вкусно и сытно..

Ответил на вопрос: Thwart  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |