Ответ: Я делаю джем из слив с пектином по такому рецепту.
Беру:
12стаканов мякоти слив
, порезанной на кусочки
12стаканов сахара
9ст. л. лимонного сока
13, ... Читать далее...
Ответ: С помощью пектина можно бороться с лишним весом, так как он очищает организм на клеточном уровне. Пектин разбухает в желудке, что влияет на чувство сытости. ... Читать далее...
Ответ: В свое время я был начальником заводских лабораторий и начал организацию очередной лаборатории по промышленной санитарии, посмотрел нормы на питание сварщиков. ... Читать далее...
Ответ: В яблоке, конечно. Если бы пектин содержался в лимоне в заметных количествах, то свежий срез лимона на воздухе быстро бы становился коричневым, чего не ... Читать далее...
Ответ: Когда я работала на алюминиевом заводе, то рабочим основного производства стали вместо молока выдавать яблочный пектин. Он выводит соли тяжелых металлов ... Читать далее...
Ответ: Желатин - продукт животного происхождения, его делают из хрящей животных, имеющих много клейких веществ. Агар-агар вырабатывают из водорослей, а пектин ... Читать далее...
Ответ: Больше всего пектина содержится в черной смородине и свекле, но получить его проще из яблок. На 1 кг яблок потребуется 125 мл воды. Яблоки нарезаются на ... Читать далее...
Добавить комментарий