Что простого и вкусного можно сделать с тарталетками без выпекания?

1. Наполняем тарталетку плавленым сливочным сыром (который жидкий) или творожным типа "Альметте", а сверху кладем небольшой кусочек солёной красной рыбки (сёмга, форель, горбуша) или немножечко красной икры.
2. Селедочное масло
3. Практически любой салат с майонезом. лично мне нравится сочетание тарталетки с с салатом из консервов типа " Мимозы"(консервы любые в масле, масло слить, консервы размять вилкой, отварные яйца, отварной картофель, обжаренный лук- всё перемешать и заправить майонезом)

Далее приведённые начинки тоже смешиваются с майонезом.

1. Отварная курица с жареными грибами
2. Отварная курица и тёртый сыр
3. Консервированный тунец и обжаренные с луком грибы
4. Колбаса копчёная( или ветчина), помидор, тёртый сыр
5. отварной язык и жаренные с луком грибы

Мне нравится два вида тарталеток:

1. Наполняю начинкой из колбасы и сыра. Колбаса и сыр перетираются на терке, смешиваем с майонезом и чесночком. Сверху украшаем зеленью.
2. Тарталетки с красной икрой. Сливочное масло размягчаем, тонким слоем выкладываем на дно. Затем выкладываем тонкий кусочек слабосоленой семги, сверху клажем красную икру.

Перед подачей на стол тарталеткам необходимо дать настояться, чтобы они смягчились, иначе вкус будет, что называется, не тот.

Можно в тарталетки выкладывать и десерты, предварительно пропитав их сиропом или медом.

В большие тарталетки действительно включаю фантазию. Любой привычный салат в тарталетках кажется оригинальным. А маленькие тарталетки применяю вместо основы бутербродов с красной икрой. На дно кладу небольшое количество масло сливочного и сверху немного икры и обязательно украшаю зеленью. а то мои зелень не едет, а в таком виде с удовольствием.

Наполняю любым салатом . Можно оливье или те же продукты , как для сельди под шубой . Можно крабовые палочки и огурец , кукуруза , колбаса , майонез . Вобще всё . Главное чтобы наполнять не перед подачей на стол , не люблю когда сильно сухие тарталетки получаются , поэтому наполняю заранее, можно часов 5 чтобы простояли и пропитплись .

Плавленый сырок через мясорубку провернуть вместе с чесноком, добавить майонез, перемешать, выложить в тарталетки, слегка присыпать зеленью.