Пробиотики - это вид бактерий, нормальных для кишечника здорового человека. Само - собой, после тепловой обработки - большая часть из них попросту погибнет. Если же прокипятить продукт, содержащий пробиотики, погибнут полностью все содержащиеся в нем бактерии.
Добавить комментарий