Что приготовить за час до прихода гостей, быстро и вкусно?

Если гости будут через час, я быстро ставлю в духовку пирог ГОСТИ НА ПОРОГЕ. Для этого взбиваю 1 стакан сахара,3 яйца, ваниль, добавляю 1 стакан муки, соду с уксусом и любые ягоды или яблоки{в доме есть всегда, так как я консервирую на зиму}. Пока пирог печется, а он будет готов через 30 минут, я быстро нарезаю батон, каждый кусочек, смазываю маслом, сверху ложу мелко порубленное готовое мясо курицы или режу колбасу. Сверху посыпаю тертым сыром , поливаю томатом или ложу кусочек помидора, присыпаю рубленной зеленью и после пирога на 5 минут ставлю в духовку. Получаются вкуснейшие горячие бутерброды. Мы их называем МИНИ-ПИЦЦА. И,конечно, свежий ЧАЙ, который можно быстро заварить.

Гости пришли, а у нас уже накрыт стол - быстро, красиво и вкусно!

Если неожиданно приходят гости, то я варю картошку, делаю различные нарезки (колбаса, сало, сыр), ставлю овощной салат или просто овощи. Также есть замечательный вкусный рецептик очень сытного салата, который можно использовать как паштет для бутербродов. Нужно отварить 3 яйца, затем остудить их и натереть на самой мелкой терке, добавить тертый сыр и немного чеснока, добавить майонез и помешать. Очень вкусно. Еще один быстрый салат - крабовый. Если есть куриная грудка, то можно порезать ее на мелкие кусочки и обжарить, затем немного протушить с луком и сливками. Очень вкусно и быстро.

Если гости предупредили о своем приходе за час, то пусть на всякие "разносолы" не рассчитывают. Сейчас лето, можно приготовить салаты из овощей, фруктовые салаты. Если есть возможность - нарезать колбаску, сыр, или сделать бутерброды. Испечь торт времени нет, поэтому лучше всего купить какой-нибудь вафельный тортик или печенье.

Конечно я мог бы предложить роллтон, но только я так гостей встречаю 🙂 это моя фишка, никому не использовать. Думаю что можно пожарить картошку, придумать к ней гарнир. и сделать салат, это вполне приемлемо, и очень вкусно 🙂

Мясо "по Французски". Положить в противень слой лука, порезанного кольцами, слой отбитого свиного мяса, слой картошки, порезанной кружочками, слой грибов(если нет, то можно и без них), покрошить сверху сыр, помазать майонезом. Поставить в духовку и пока мясо готовиться можно порезать парочку овощных салатов.

Например приготовить салат из овощей, и чай.