Стандартная ситуация: сидишь дома в декрете - все надоело, ничего не хочешь, но что-то надо приготовить на ужин. У мужа спрашиваешь, он отвечает: приготовь что хочешь, а если ничего не хочешь?
а если ничего не хотите готовить, тогда отправьте мужа в пицерию за пиццей, и за пивом пусть не забудет зайти. Как вариант, можно позвонить маме и сказать:"Мамочка, сегодня внук(внучка) придет к тебе на ужин" - мама врят ли откажется. Если эти варианты не подходят и нужно все же что-то готовить, тогда подойдет любое простое блюдо: плов, тушеная картошка, если повкусней- то мясо или рыба в духовке. Похоже, что Вы с мужем ужасно заскучали , раз никому ничего не хочется. Срочно нужен романтический ужин с ночным продолжением...
Ну, надо чего-то захотеть. Открываете кулинарную книгу с картинками и просто перелистываете, разглядывая картинки, может быть и понравится какое-нибудь блюдо. Можно и на кулинарных сайтах поискать, хотя картинки интереснее. Или на скорую руку сделайте сложный блин-омлет - на сковороду положите кусочки кабачка, перца, лука порея или просто зеленного лука, грибы, колбасы или курицы, грибы, ну что есть в холодильнике, можно добавить немного сыра и залейте взбитым яйцом можно с добавлением овсяных или других отрубей (мелких и немного) под крышку и на небольшой огонь Когда снизу пропечется, лопаточкой пройдитесь под блином. На вторую горелку поставьте другую сковородку и нагрейте ее затем просто с одной сковородки переверните блин на другую и слегка обжарьте низ. Все готово. Это делается быстро и вариантов масса. Выглядит очень симпатично. Хорошего вам аппетита. И гуляйте побольше в парках.
Когда мне не охота готовить, я достаю пельмени, и все довольны.
А если пельменей нет, то отвариваю макаронные изделия, поджариваю фарш (с луком) с приправами, туда макаронные изделия, вот вам и «макароны по-флотски».
Обычно у меня мясо уже порезанное и разделанное лежит в пакетиках в морозильнике. Если я знаю, что хочу приготовить, например, бифстроганы или просто будут его тушить, то чуть размораживаю и готовлю. Ведь нет ничего проще подливки с мясом.
Потушил мясо, добавил лук (морковь) по желанию, ложку муки, кетчупа или томатной пасты, соль, перец на вкус, залил потом кипятком, чуть потушил, вот и подливка.
Можно подливку делать просто из мяса муки, воды, без добавлений, только посолить надо, не забыть.
А на гарнир что душе угодно. Хошь рис, хошь гречку, можно картошечки, макаронных изделий отварить и т.д.
Как я вас понимаю. У меня такая же история. Только мой еще добавляет: я что в ресторане, что сготовишь, то и поем. Хоть бы идейку подкинул. Спрашиваю: ну а что ты хочешь? А он: а я знаю, что у тебя есть. Иной раз я шучу: Вода. Хочешь чай приготовлю? И таким макаром мы можем долго, благо чувство юмора у обоих хоть отбавляй, а кушать хочется. А вообще мое дюбимое (одно из любимых): берешь свежую сочную морковку и натераешь на крупной терке, туда же режешь тонко полукольцами лук, заливаешь подсолнечным маслом. Добавляешь по вкусу уксус, соль, сахар. Пока настаивается режешь как можно тоньше макушку качана капусты и в морковь. Если все положили в норму, то жизнь прекрасна. Приятного аппетита.
То, что попроще и побыстрее. Вам неспроста ничего не хочется, вы устали. Если будете продолжать действовать по накатанной, докатитесь до депрессии. Поэтому советую "забить" на готовку по возможности. И развлечься.
Добавить комментарий