Что приготовить из твердого плавленного сыра?
Ответов: 6
Я делаю рулет к праздникам. Придется с ним повозиться, но получается вкусно. Сначала нужно сделать тонкий омлет: 3-4 яйца, 2-3 столовые ложки майонеза тщательно перемешиваем, присаливаем (можно добавить сушеный чеснок) и наливаем на листик, смазанный растительным маслом тонким слоем. Запекаем в духовке до готовности. Если будет пузыриться - не страшно, когда вытащите, все опадет, только нужно следить, чтобы низ не пригорел. Омлетик оставляем остывать, а сами трем сыр на терке и смешиваем его с давленым через пресс чесноком и майонезом, я еще добавляю мелко раскрошенные грецкие орехи, но можно без них. Затем намазываем сырную массу на тонкий лист омлета и аккуратно заворачиваем, чтобы получился рулет. Я это делаю прямо руками, но говорят, можно использовать пищевую пленку для помощи себе. Ставим рулетик в холодильник, чтобы он затвердел не много. Разрезаем перед самой подачей на стол. Очень нежная закуска получается.
Я сына научил делать холостяцкие бутерброды, ему очень нравится, делаются быстро и они очень вкусные с чаем, а делаем мы их так, отрезаем батон, желательно поперёк, укладываем ломтики ветчины, а с верху ломтики сыра, и всё это дело в микроволновую печь, как только сыр расплавился, бутерброд холостяка готов!
Сырную закуску :). Потереть + чеснок (через чеснокодавилку) + майонез.
В любой салат можно натереть.
Потереть сыр на мелкой терке, добавить по вкусу чеснок и майонез, скатать в шарики. Внутрь шарика можно положить маслинку или обжаренный орешек. Крабовые палочки потереть на крупной терке и обвалять в них готовые сырные шарики. Получается очень красивая и вкусная закуска, главное в этом случае выбирать палочки подороже и желательно не замороженные - тогда стружка получается красивее. 🙂
А я делаю рулет с лавашом, а начинка это салат как писали выше из сыра с яйцом и чесноком с майонезом и чуть чуть красной рыбки. Покласть в холодильник что бы остыл, потом порезать... Ну очень вкусно!
Еще можно сделать вкусный сырный супчик...)))
Из твердого плавленного сыра можно приготовить закуску (салатом это наверно не назовешь). Понадобится:
- плавленные сыр;
- майонез;
- чеснок.
Твердый плавленный сыр натираем на обычной терке, чеснок давим в чеснокодавке, добавляем майонез, все перемешиваем. Можно полученную массу мазать на кусок хлеба и употреблять. Обычно таким образом избавляемся от старого плавленного сыра, а иногда и специально его покупаем и делаем эту закуску.
Похожие вопросы
Добавить комментарий