Что приготовить из отварного мяса?

1. Из отварного мяса можно сделать салат. Мясо режим соломкой, картофель отварной кубиками, лук маринуем, добавляем яйца отварные и все перемешиваем и заправляем сметаной или майонезом. 2. Можно отварить любой гарнир и перемешать с отварным мясом, нарезанным кусочками. 3. Я отварное мясо закладываю в форму, сверху ложу жаренные грибы с луком, посыпаю все сыром и запекаю в духовом шкафу. 4. Можно сделать картофельную запеканку: Отвариваем картофель и толкем его. Форму смазываем маслом и выкладываем слой картофеля, на картофель кусочки отварного мяса и закрываем другим слоем картофеля. Посыпаем сыром и запекаем. За пять минут вытаскиваем делаем в картофельном пюре 4 отверстия и вливаем в них по одному яйцу и форму снова в духовку, пока яйца не запекутся.

Можно приготовить мясной салат. Например, маринованный лук кольцами, зеленый горошек и мясо. Или свежие огурцы, яйцо, зеленый горошек и мясо.

Можно сделать макароны по-флотски. Перекрутить отварное мясо, добавить зажаренный лук и, конечно, макароны.

Естественно, можно сделать пирожки или пиццу с мясом.

Мясо отварной свинины, говядины, курицы можно применять в приготовлении множества кулинарных блюд.

Очень вкусное можно сделать заливное, из любого их этих видов мяса, с добавлением отварного яйца и овощей, например моркови и зеленого горошка. Заливное является блюдом для праздничного стола.

Отварное мясо нарезают в мясной и столичный салат, а также в другие его виды.

С мясом говядины или свинины можно приготовить отличную окрошку, добавив туда отварное яйцо, зелень, зеленый лук, огурчики свежие, редис. Окрошка будет вкусной и на кефире и на квасе.

С отварным мясом можно приготовить прекрасные бутерброды и оно является отдельным блюдом, также его крадут в мясное ассорти, все его виды.

С отварным мясом готовят вкуснейшие фаршированные блинчики. И все мы знаем такое блюдо-как макароны по флотски с перекрученным отварным мясом.

Я бы сделала хрустящие крокеты: все мясо прокрутить или блендером измельчить с луком, чесноком. Добавить 2 сырых желтка, натереть на мелкой терке 1 клубень картофеля,2 ст. л. сыра твердого крошкой, соль, приправы.. Сформовать шарики небольшие, смочить в оставшемся белке, запанировать в сухарях и обжарить на смеси сала и растительного масла.. Подать на салатных листьях с соусом из :майонеза и сметаны 1:1 с добавлением нарезанных оливок или огурчика ..Или можно в лаваш(тортильи) в виде нарезанного мяса с кучей зелени, томатами и перчиком острым .

Можно приготовить окрошку на основе мяса (вместо колбасы). В жару это блюдо будет очень кстати.

Можно отварное мясо пропустить через мясорубку и приготовить макароны по-флотски. Кстати, помимо макарон, полученный фарш можно смешать и с рисом - выйдет не менее вкусно. Только рис в этом случае лучше использовать либо пропаренный, либо обычный длиннозерный, чтобы рассыпчатым получился.

Я вообще просто так люблю поесть мяса, но можно еще приготовить рулет.

Понадобится тонкий лаваш, творожный сыр, мясо соленый огурчик и зелень (укроп и петрушка). Намазать лаваш сыром, выложить чередуя тонко (чтобы рулет скрутился) нарезанное мясо и огурец, посыпаете зеленью. Скручиваете в тугой рулетик и нарезаете на дольки шириной в 1-1,5 см.

Оригинальная закуска к вашему столу!

Из отварного мяса можно приготовить мясное суфле, рецепт которого я написала вот здесь http://www.bolshoyvopros.ru/questions/120261-kak-prigotovit-sufle-iz-mjasa.html­#answer394373 . Надеюсь рецепт вам понравится. Приятного аппетита.