Все рецепты с маком сводятся к выпечке:
На просторах сети множество рецептов этих блюд.
Можно применить для украшения тортов, тарталеток, блинов, печенья...
Ни разу не встречала рецепта второго блюда с данным ингредиентом, но думаю, если и есть, то мак там используется как декоративный элемент, не влияющий на вкус.
Мак используют не только для выпечки. Я очень люблю вареники из мака, которые можно заправить медом или сметаной, в зависимости от того, насколько сладкими вы хотите, чтобы они были. Мак для лучшей усваиваемости организмом лучше замочить в воде, чтобы он набрал воду и потом растереть в макитре. В мак нужно добавить сахар и ещё можно добавить изюм. Вареники с маком - это доступное деликатесное блюдо для простых граждан. А их называю "вареники с черной икрой".
Имхо - маковый рулет будет самым вкусным, самым смачным вариантом. (:
Добавить комментарий