Что подать к гороховой каше?







+7 +/-
Профиль пользователя Mika Спросил: Mika (рейтинг 1181) Категория: еда и кулинария

Ответов: 7

1 +/-

Поскольку сам горох это белок, то сочетать его с мясом наверное будет тяжелым для организма, а вот если сделать например морковные котлетки с сыром, то думаю будет очень вкусно и полезно. Конечно еще зависит от вкусовых предпочтений, но с гороховой кашей думаю будет прекрасно сочетаться и овощная поджарка, сосиски, овощной салатик, даже рыбка думаю будет здесь очень кстати.

Ответил на вопрос: Klarika  
1 +/-

Вариантов множество. Солдатский вариант - гречка или горох с тушенкой.

Но лучше всего к гороховой каше как и к супу подойдут разнообразные копчености. Копченые ребрышки или куриные крылышки. Так же возможен вариант с рыбой, но копчености на мой взгляд вкуснее с этой кашей сочетаться станут.

Ответил на вопрос: Xmarker  
1 +/-

Гороховая кашка очень неплохо сочетается с обычными "классическими" котлетками. Тем более сейчас холода на дворе, поэтому всем горяченького и сытненького хочется. А если мясной вариант не устраивает, то можно приготовить грибную заправку, тоже вкусно.

Ответил на вопрос: Subsequence  
0 +/-

Горох может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Еда на любителя.

Как один из возможных рецептов предлагаю : превосходное блюдо - горох со шпеком.

Необходимо нарезать шпек примерно так же, как рубят сало в пирожки и посыпать резанным шпеком гороховую кашу. В зависимости от персонального вкуса, добавлять или не добавлять соль.

Ответил на вопрос: Annelida   
0 +/-

жареные свиные сардельки и салат из свежих овощей. еще можно нажарить гусиных шкварок из гусиного жира и полить ими вареную курочку. рядом можно устроить шар из вареного на пару риса. ну еще можно подать жареное филе хорошей рыбки. лаврак подойдет.

Ответил на вопрос: Silberg 
0 +/-

к гороховой каше готовят мясо с подливкой типа бефстроганов. это по правилам, а как уж вам понравится , вам уже много советов дали, но в любом случае к каше нужно мясо или рыбу, овощная котлетка к гарниру никак не подходит.

Ответил на вопрос: Garrets  
0 +/-

К такому гарниру рыба весьма неплохо подходит

Ответил на вопрос: Shughes  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Гарнир из свеклы как приготовить?
Ответ: Самый простой вариант и всегда доступный - тушеная свекла с морковью и луком. В казане или в глубокой сковороде нужно разогреть растительное масло, поочередно ... Читать далее...
Автор вопроса: Automod, в категории |
Спросил Automod
1 Отв.
Почему горох можно считать удачным объектом генетических исследований?
Ответ: Да, Грегору Менделю в свое время очень повезло, что он выбрал для своих опытов именно горох. Во-первых, горох легко выращивать и можно быстро получить урожай. Во-вторых, горох образует многочисленн ... Читать далее...
Автор вопроса: Numerics, в категории |
Спросил Numerics
2 Отв.
Как правильно варить гороховую кашу на воде?
Ответ: Засыпать горох в кастрюлю и залить водой в соотношении 1:4 соответственно. В это время нарезать и пожарить пару-тройку луковиц. Морковку (2 средних шт. ... Читать далее...
Автор вопроса: Morganic, в категории | |
Спросил Morganic
2 Отв.
Как сушить горох?
Ответ: Сушить горох можно несколькими способами. Самый простой и без заморочек - сорвать созревшие стручки, вылущить и просто рассыпала на большое блюдо или ... Читать далее...
Автор вопроса: Moyle, в категории |
Спросил Moyle
2 Отв.
Для чего надо замачивать горох перед посадкой ? И на сколько?
Ответ: Я семена гороха замачиваю обычно на ночь, чтобы набухли. Так они лучше всходят. Можно, конечно, и сухими посадить, ничего страшного, но тогда нужно хорошо ... Читать далее...
Автор вопроса: Glennie, в категории | |
Спросил Glennie
5 Отв.
Как понять, испортился ли гороховый суп?
Ответ: Присмотритесь внимательно к поверхности супа. Если он начинает портиться, то появляются маленькие пузырьки, которые свидетельствуют о том, что пошёл процесс ... Читать далее...
Автор вопроса: Sleeky, в категории | |
Спросил Sleeky
2 Отв.
Как запарить горох?
Ответ: Я горох не запариваю, поскольку он становится твердым. Я горох просто заливаю водой комнатной температуры и оставляю на ночь. Утром обязательно промываю ... Читать далее...
Автор вопроса: Praslin, в категории
Спросил Praslin
1 Отв.
Как правильно выбрать шлифованный горох?
Ответ: Шлифованный горох менее полезный чем с внешней оболочкой, в которой содержится клетчатка, витамины и микроэлементы, но он вкуснее и быстрее варится. Горох ... Читать далее...
Автор вопроса: Brajesh, в категории | |