Как правильно выбрать шлифованный горох?

Шлифованный горох менее полезный чем с внешней оболочкой, в которой содержится клетчатка, витамины и микроэлементы, но он вкуснее и быстрее варится. Горох должен быть без мусора, каждая горошина или половинка, если горох колотый, должна быть равномерно окрашена в желтый цвет. Не должно быть зеленых или темно-коричневых горошин. Мне по качеству и цене нравится горох "Макфа".