Принципы питания диабетиков на фоне приема таблеток и на инсулине несколько различаются .
Без инсулина на лечении сахаропонижающими таблетками требуется низкокалорийная диета с ограничением жиров и легкоусвояемых углеводов ( сахар , джем ,мед , шоколад ,конфеты ,пирожные ,спиртного ), обогащение рациона свежими овощами и фруктами.
При инсулинозависимом диабете диета должна быть сбалансированной , с регулярным приемом пищи с тремя основными приемами и тремя дополнительными , без особых ограничений , но с условием постоянного подсчета хлебных единиц.
При сахарном диабете обязательно нужно исключить продукты с высоким гликемическим индексом, так какэти продукты резко повышают уровень сахара в крови.
Таблицу можно посмотреть здесь:
http://www.nsp.kharkov.ua/weight-loss/645-glycemic-index.html
Особенно опасны для диабетиков пиво, жареная картошка, крахмалистые продукты.
Добавить комментарий