Варенье из одуванчиков имеет чудесный аромат, неповторимый вкус и массу полезных свойств. Его применяют при бронхите, астме, авитаминозе, оно имеет свойство понижать температуру.
Рецептов варенья из одуванчиков несколько. Предлагаю несколько из них:
Вам понадобится: 350-400 головок одуванчиков, 1 кг. сахара, 1 лимон, несколько листьев вишни или мяты.
Одуванчики надо промыть, залить 1 литром холодной воды и поставить на плиту. Довести до кипения и оставить на медленном огне примерно на 1 час. Затем отделить получившуюся жидкость от цветов. Цветы теперь отправляются в мусор, а вы работаете с отваром. В него надо добавить сахар, снова поставить на медленный огонь на 1 час. Минут за 15 до конца варки добавить мелко нарезанный лимон. Полученное варенье оставить часов на 8-10 - тогда оно будет окончательно готово.
Для приготовления варенья из ингредиентов требуется не так уж и много.
Самый простой рецепт приготовления варенья здесь.
Для приготовления варенья из одуванчиков нужно -
Электроплита и немного свободного времени (около одного часа).
Добавить комментарий