Что необычного можно приготовить из пачки фарфалле?
Ответов: 2
Смотря что вы подразумеваете под словом "необычное".
Можно их отварить и приготовить к пасте какой-нибудь необычный соус, например, из морепродуктов. Мой любимый - мелко порезать и обжарить лук, добавить мелко порезанный и очищенный от шкурки помидор. Вмешать свежий или свежезамороженный морской коктейль, готовить 1-2 минут. Добавить сливки и приправы по вкусу, подавать к столу, посыпав тертым сыром!
Советую приготовить такой вот салатик.
Сварить макароны Фарфалле, согласно инструкции, почти до полной готовности, добавить к ним стручковую фасоль и поварить еще минутки две. Сливаем воду.
Далее: помидоры режем на маленькие кусочки, болгарский перец - на кубики, крошим зеленый лук. Все это нарезанное добро добавляем к пасте с фасолью. Далее колдуем с авокадо: очищаем, режем, добавляем к основной нашей массе.
Теперь заправляем наш салат заплавкой: для нее берем масло оливковое, винный уксус и мед (примерно по 1 ст. ложке), горчичку - 1 ч.л. Можно подать с нарезанной сверху зеленью. 
Похожие вопросы
Добавить комментарий