Что можно приготовить с зеленым горошком?

Моя мама любит готовить рыбу с зеленым горошком. Для этого нужно взять любую свежую или малосоленую рыбу (я беру либо селедку, либо омуль, либо стерлядь или можете взять какая вашей душе угодна). Рыбу порезать кусочками небольшими, если много костей, то кости отделяются. Далее добавляется лук, порезанный полукольцами и добавляется уксус (если хотите быстрее приготовить - уксуса можно побольше добавить). Далее добавляем соль по вкусу, и консервированный горошек и плюс масло еще растительное. Такой салат выдержать пол часа, и можно приступать к употреблению!) У нас в семье он расходится за столом на ура, лучше любой закуски.

Кроме традиционных салатов оливье и винегрета (в них обычно добавляют зеленый горошек) можно сделать сложный гарнир картофель+зеленый горошек, рис+зеленый горошек. Можно зеленый горошек подавать на сразу из банки, а обжаренным с небольшим количеством растительного масла. Еще вкусно пожарить яичницу с зеленым горошком.

С зелёным горошком можно приготовить множество разных салатов, супы, закуски, можно есть прямо из банки, самое простое это конечно оливье и винигрет, хотя вариантов их приготовления великое множество...