Кто придумал консервы (5 букв) ?
Кто придумал консервы (5 букв) ?
Без такой удобной вещи как консервы, сейчас не обходится ни одна хозяйка, в них хранится тушенка, овощи, рыба и многое другое. У каждой из нас есть свой набор консервов, который всегда должен присутствовать в доме на случай неожиданного прихода гостей или черный день. Консервы - это очень удобно и практично. Это идеальный выход для путешественников, потому что продукты в консервах почти не портятся. И кто бы мог подумать, что еще 200 лет назад консервов не было. Только-только, в первом десятилетии 19 века француз АППЕР предложил свой способ хранения продуктов в консервах, способ который был им многократно опробован и за который он заслужил всемирное признание и благодарность.
Консервы сейчас являются тем видом пищи, которые можно найти практически в каждом доме. Заботливая хозяйка всегда прикупит парочку баночек так, на всякий «пожарный» случай, а холостяки и подавно всегда имеют на кухне под рукой консервы.
Если почитать историю изобретения консервов, то узнаешь, что появились они на самом деле давным-давно, если верить рассказам о том, что консервированные продукты валялись даже в гробницах египетских фараонов.
Но официально изобретателем консервов является французский повар по имени Николя АППЕР. Было это в 1795 году, и вместо жестяной банки повару пришлось взять стеклянную бутылку из-под шампанского. А идея жестяных банок принадлежит англичанину Питеру Дюрану. Скорее всего, всё-таки правильным ответом на этот вопрос будет АППЕР, пять букв.
Это Николя Аппер, жил во Франции в 18 веке. В его время продукты хранили путем вяления и соления, он придумал альтернативный способ, так сказать, консервирование... Предложил закрывать продукты в жестяные банки герметично и кипятить в соленой воде.
Николя Аппер, более двухсот лет назад. Выиграл, между прочим, хорошую премию, золотую медаль и даже звание ни много ни мало "Благодетель человечества". И правда ведь, благодетель. Как вот без тушенки прожить?
Добавить комментарий